今日の朝日新聞に載ってましたが、日本では妊婦さんの飲酒が軽視されていますね。実は、私の従姉が妊娠していたときに、「お酒はちょっとだったらいいんでしょう?」と言っていて、えええ?と耳を疑いましたが、なんとお医者さんが「カフェインはだめだけどお酒はちょっとだったらいい」と言ったらしいのです。ハッキリ言って逆す。もちろん、「これはどうかしら?」と思うものはだいたいやめたほうがいいのですが、どうしてもどっちかを、といえばカフェインのほうがマシだと、私は思っています。
アメリカは公衆の女子トイレには必ず、「妊娠とアルコールをミックスしないで!」と書いてあります。あれはアメリカの厚生労働省のような機関が頑張って配っているステッカーです。かなり高い教育効果があります。本当に、アルコールは胎児に良くないのです。
Bill Doba is here! Alone!
ネバーエンディングな論文の手直し
先月にだいたいの部分を書き上げた私の論文ですが、今、ValやJanやMiriamに見てもらって、コツコツと手直しを加えています。「手直し」というと、なんだかちょこっとやるイメージですけれど、言い回しをかえたり、表やグラフを書き換えたり、さらなる統計分析を行ってその結果を書いたり、比べたり、他の論文を読んでそのリビューを書き加えたり、などなど、1か所につき、数時間では終わらない作業なのです。
これは大変というよりはアタマの中が本当にぎゅううっと音をたてそうなほど、ない脳みそをしぼらなければいけない作業なのです。私は物事を簡潔に表現するのがどうしても不得意で、なんとなくだらだらと書いてしまうのですが、こういう手直しを加えているとそのだらだらが最大のパワーを発揮し、ひどい枚数になっています。これを読まされるコミッティのみなさんのことを考えると「スミマセン!」という感じ。アペンディックスを加えるとさらにひどいことになるんだろうなぁ。
ですが、手直しは、実は絶対やらなければいけないということではないのです。ただアドバイスをいただいたら、それについて自分で考え、必要だと思えば加えるという感じなのですが、すべてのポイントにおいて、必要だ!といちいち思ってしまうので指摘されると全部変更したくなってきます。ですからアドバイスをもらえばもらうほどやることは増え、書き直せば書き直すほど、他に書くことも増えるという雪だるま方式。これじゃいつまでたっても終わりません。
ふとマスターのころの日記を読んだら、全く同じようなことを書いてます。全然学習してない!でも今日もコツコツと手直しがんばります。
緑茶の健康効果(何度目?)
緑茶は健康に良いという通説、またNY Timesでとりあげられていました。
一応、緑茶の中の、カテキン(英語だとカテチンと発音します)という成分、もっとくわしく言うと、Epigallocatechin gallate (EGCG)という成分が、なんらかの効果をもたらすと言われてるのですね。そしてその「効果」についてはいろいろと研究されています。たとえば、「やせる!」とか「歯垢をしらないあいだに取り除く!」とかはたまた「ガンに効く!」などなど。
一応、化学構造的にカテキンはAntioxidant、つまり抗酸化物質なので、酸化が原因の出来事にはそれを逆方向に進ませる力はあるということになっています。そして、Anticarcinogenic、つまり抗ガン作用、Antiinflammatory、つまり化膿を防ぐ作用、などなどの効用は化学構造的には認められているわけですね。
ただし、それが実際に、本当にとりつづければやせるか、というとそうでもなく、とりつづければガンが治るか、というとそうでもないわけです。もちろん、効く場合もないわけではないのが難しいところ。
ただし、今までの研究結果からいってどうやら30mgのカテキンを毎日接種してはじめて抗ガン作用がみられるということが分かっているようで、それはすんごい大量なのです。この記事によると緑茶10杯分。そんなに毎日お茶ばっかり飲んでいたらカフェインの量もしゃれになりません。でもまだハッキリと分かっていない今、毎日1〜3杯(日本人の平均ですよね?)のお茶が体に悪いっていうのは見たことがないので、お茶が好きなひとはそういう日々を送ると良いことがあるかもしれません。
って、私もテキトウですね。本当に栄養士なのか!?
続・買って良かったキッチン用品
お気付きの方はお気付きでしょうけれど(誰も気付いていないかもしれないけれど)、私はここのところ毎日20分、と義務づけて過去の自分の日記を整理することにしています。現在、2003年の3月分まで載せたところです。でも、別にひとつひとつ記入しているわけではなく、もともとサーバーのログとしてダウンロードしてあるため、Movable Type(私が今使っているシステム)の表記法にしたがって、miというすっごく便利なフリーソフトのエディタ(私はこれをHTML書き、プログラミング、CSS書きのすべてに利用しています!)で整形して、そのMovable Typeの機能のひとつである、Import/ExportのImport機能でさささーと出来る作業なのです。ただし、リンク切れなどがあったりするとちょこちょこと修正などしているので20分あまりかかったりするわけですね。
そして昨日、「買って良かったキッチン用品」というのを修正していたときに、ああ、ホントにこれ買ってよかったなぁとつくづく思い、さらに、「これも買ってよかった!」と思うものがあるので紹介しようと思います。まずは写真のスクラブスポンジ。かの有名な安くてカワイイ、大学生+若いカップル(?)ご用達のCrate & Barrelで、3つセットで3ドルくらいでした。スポンジ1コに1ドルかけるのは贅沢な気もしますが、これって見た目のカワイサ以上に、機能的なのです。これは基本的にパンとかポットなどの底を洗うために買ったつもりだったのですが、傷がつきづらい繊維なんです。ぎゅうっと握るとチカチカして痛いくらいなのですが、すごく働き者。しかも汚れがついてもさっととれていつでもビビッドな色をキープしてくれて嬉しいのです。私が買ったのは真ん中のレッド。

