このエントリーのコンセプトについては「はじめに」をお読みください。
今回のお題（Economist誌より）：
The New York Stock Exchange said that it was joining forces with Archipelago, an electronic exchange. If the deal goes through, the new company, of which the NYSE’s owners will have 70%, will be a listed, for-profit entity, ending its mutual status.
ドライフルーツ（赤いベリー類）はストレスとエネルギー増強に効くか
「XXXがYYYに効く」とかいうのには、そろそろみんな辟易しても良い頃かと思うんですけど、まだまだ続きますね。LA Timesに”Dried red berries may reduce stress and boost energy levels“という記事があったので紹介します（原文を読むには無料の登録が必要です）。
日本にもサプリメントなどで売られていることもある、シザンドラという中国産のベリーのことなんですけど、名前といい、「中国」という響きといい、もう、「ヒーリングパワー！」という気配マンマンですね。何でもいいから効きそうな気すらしてきます。私の見解はというと、以下の通り。
ベーコンとハーブのトマトソース
久しぶりにパスタ料理しました。といっても１５分クッキングです。ハインツのトマト缶をいつも買うんですが、いつも気になっていた、「味付き」トマト缶を今回初めて購入してみたんですね。選んだのはガーリック・バジル・オレガノ入り。スパゲティを茹でるお湯を沸かしている間に、ガーリックでベーコンとタマネギを炒め、その味付きトマト缶を加え、さらにドライシェリー、わずかなお醤油、わずかなお砂糖を加えて弱火で煮込みます。そうこうしている間にスパゲティが茹で上がるので盛りつけ、パルメザンチーズ（フレッシュ）とパセリをかけて、できあがり。ちなみに一番上に載っているバジルちゃんは、私がプランターで育てているものなんですが（お母さん教えてくれてありがとう）、わりと頻繁に、間引きしなくちゃいけなくて、間引いたものを捨てるのは毎回しのびないので、こうしてキレイに洗って拭いて、お食事に使っているわけです。だからまだ小さい葉。でもすっっっっっごく風味が良くて美味しいんですよ。植物を育てるって楽しいですね。
Cellular
Cellular (2004), (B)
Aさんがどうやらすごく見たかったようで、ついに昨日観ました。もちろんB級なんですが（キムベイシンガーは出てるけど）、かなり、ガッチリしたいわゆるハリウッド娯楽映画という感じでとても良かったです。主役の彼がカッコ良すぎ。しかも一応ティーンコメディのようなものも入っているので、あの弁護士とか、リッキーマーティンとか、そのあたりがぷぷっと笑えて良かった。それにしてもキムベイシンガーと悪い警察の組み合わせってLA Confidentialじゃないですか。しかも、異常にリッチなのが気になるし。そして電話は私が使っていた昔のノキアのに似てたのも嬉しかった（カメラはついてなかったけど）。ハラハラする映画を観たいときにはかなりオススメです。
[ DVD | 日本語ビデオ ]