今日はおとなりモスコウのお気に入りのカフェ、ブーツァーズ（これが正しい発音らしいけど、ブッツァーズという人もいれば、ビューサーズという人もいます）に行ってランチにしました。というのも、今日はAさんが２時からアイダホ大学のクラスを受ける日で、私はたまたま１２時から３時まで時間があったので、Aさんをオフィスでひろって、そのままモスコウへ行き、ランチしたあとAさんをドロップし、大好きなオフィスディポで買い物をして、そのあと３時からの仕事に向かおうと思ったのです。写真はカフェで働くカッコよくて愛想のよいバリスタくんたち。ところでこのカフェについては以前にここで紹介してます。
上の写真のショウケースの上できらーん、と光っているのはフレッシュメイドのスコーンたち。奥にあるのはブルーベリーでしょうか。手前のはストロベリー。私はこのストロベリースコーンが大好きなんですよね。以前に私も真似して作ってみたことがありますが、ストロベリーは焼くと黒くなるので、これはどうやってるんだろう、といつも思ってしまいます。焼き上がる直前くらいに並べて焼いているのかも。とにかく真っ赤でキレイで味もすごくおいしいです。カロリー高そうですけれど。
そしてこれがショウケースの中身。全部おいしそうです。ここのケーキはアメリカのケーキにしては抜群の味です。オススメはやっぱりチーズケーキ。チョコレートソースやベリーソースなどをかけて出してくれますが、わたしは実はプレーンのまま、ウィップクリームなどをつけてもらうのが好きです。邪道かしら。ビスコッティ（右上）は１個しか残ってないのでよくわかるように、とにかく格別においしいです。スターバックスのビスコッティが食べられなくなるほどです。中段の奥にあるチョコに白いラインのデコレーションの四角いブツは、トラッフルケーキ。固いコーティングでトラッフルのような感じなのですが中身は淡白なスポンジになっていてすんごくおいしいですよ。いつもは、そのホワイトチョコバージョンもあるのですが、どっちも美味しく、そしてかなり甘いです。
でもランチに行った私たちはパニーニです。奥にあるのがAさんが頼んだガーデンサラダパニーニ。ベジタリアン用ですがすんごくおいしいです。わたしもいつもはそれを頼みますが、今日はバラエティが欲しいところだったのでターキーパニーニ（手前）にしました。ターキー、フレッシュトマト、バジル（ジェノベーゼソース）、チーズなどがはいっていてすごくおいしいのです。サイドは私たちが頼んだパスタサラダ以外に、グリーンサラダやポテトチップスなど選ぶことができます。幸せランチでした。飲み物付きで一人約$7というところでしょうか。久しぶりのモスコウ＆パニーニでした。たまに外でランチすると平日なのにかなりの充実感を得ることができますね。でも毎日やってると破産しそうだけど。