Posted on September 27, 2004 by Masamiバジルのトーティアピザ Vernaのところで食べたように、ミニピザにして今日のランチにしました。手前のはトーティアの上にバジルとトマトを並べて、オリーブオイルとバルサミックビネガーをかけて焼いただけのもの。あっさりしていて良かったです。バジルはVernaがファーマーズマーケットで大量に買ってきたものを私にも分けてくれたのです。普通のバジル、イースタンバジル(紫色)などいろいろ使ってみました。そしてフルーツはネクタリン。秋はいろいろなフルーツが安くておいしくていいですね! Share this:Click to share on Twitter (Opens in new window)Click to share on Facebook (Opens in new window)Click to share on LinkedIn (Opens in new window)Like this:Like Loading... Related
むむ、こちらの方が小生の作ったのより数段美味そうですね(苦笑)当然オーブン使用ですよね?
南君の代理人さん:トーティアそのものはフライパンで焼きましたよ。でも具を載せてからはオーブンにいれました。そちらのピザもすごく美味しそうでした!