m t w e b

WinCoで買い物したときに、生パスターコーナーでトルテローニ（Tortelloni）を売っていて、ほうれんそう入りの緑の生地も混じったパスタがあったので買ってみました。この写真に見えている量でだいたい$2くらいなので私には激安に感じるのですが、これはどうなんでしょうね？ソースはアルフレドなどが合うと書いてあったのですが、せっかく最近セイフウェイで売っている、パスチャライズ（低温殺菌）された殻入りの卵が残っていたので（つまり、生で食べても安全な卵）それでカーボナーラソースを作ってみました。
つけあわせはグリーンサラダ（ロメインレタスとナッツ＆イエローレーズン）、ワシントン州の自慢のチェリー、ガーリックバターブレッドなどです。生パスタは食べるまでは、乾パスタよりも高いし、違いはあるの？なんて思うものですが、やっぱり生のほうが食感が良くて私は好きです。

昨日の夜は、２日前につくったチリスープにさらにいろいろな材料を混ぜ合わせ、こってりとしたチリに仕上げて、Aさんにガスグリルでホットドッグをグリルしてもらってチリドッグの夕ご飯にしました。
ふつうの食事よりもおやつ風なのでたくさん食べるかなーと思っていろいろ用意したんですね。写真にうつっているのはサラダと、リンゴと洋梨のソテー（バター、ヘビークリーム、シナモン、お砂糖など）ですが、他にもサンタフェ風ワッフルフレンチフライとかいろいろ出したんですが、結局チリドッグはわりとボリュームがあり、みんなパクパクと大量に食べたので３人で一気にダウンして全てを食べることはできませんでした。でもタマにグリルで何か焼くのは楽しいですね。ベランダで寒い中焼く人（Aさん）はかわいそうですけど。