幸せ生活は継続中です。楽しいです。おとといDarcelのクラスのエクセルでやる宿題に４時間半かけた後、すっかりこの学期もやることはなくなってしまったので昨日はしっかり遊んできました。まず、午前中にホスキンス先生にペーパーを提出したあと部屋で念入りにお化粧をして（珍しい！）まずセラーズにお昼を食べにいきました。ここはカルゾーン（カルツォーネとイタリア語では発音しますね）がおいしいのですがそれをAと母と３人で食べて、そのあとは近くの酪農農家にいきました。
昔の日記には書きましたが、そこではしぼりたて（だけどパスチャライズされていて安心です）の牛乳などが売ってあるのですが、そこのホイップクリームがおいしくてそれを母に味合わせたくて連れていったのでした。牛もたくさん、大きな犬もたくさん（母は「子牛かと思った！」と言っていました）がいて、小さな直売店鋪に入るとそこにもまた大きな大男がふたりいて、まあそれは関係ないですけどその人たちから１パイント入りのホイッピングクリームを買って帰りました。時間があったのでキャンパスのいろいろな名所で母と写真をとり、２時半になったのでダウンタウンへ。実は予約を入れていたのですが、クリエイティブイメージという写真館に写真をとりにいったのでした。ちょっと贅沢なことですが、どうしても卒業ガウンを着て母と一緒に写真をとりたかったので。まだ出来上がりはみていませんがいろんなポーズでとってきました。
この一大イベントを終えた後、母の希望によってドクターズビレッジという別名をもつプルマンのこぎれいな住宅地（大学のドクター達がたくさん住むためそう呼ばれるらしいです）を見学。このあたりは本当に小さなキレイなお家があって楽しいのです。私が去年の夏に建築のクラスをとったときのドクターもこのあたりに家を自分で設計して建てていてステキです。そのあたりを母に紹介したら「おかしで作ったみたいなお家ね」とちょっとファンシーすぎるお言葉でしたが、でも本当に、このあたりはそんな感じなのです。郵便受けでさえひとつひとつ手作りだったりしてカワイイです。プルマンを御存知の方には分かるかもしれませんが、グランドアベニューのNeilモーターと教会の丘の間の道を上がったところです。一度是非どうぞ。
そしてAさんとはいったん別れ（勉強が大変だとつぶやいていました）、母とキッチンに行き、さっそく買ったばかりのホイップクリームを使ってウィンナーコーヒーを飲みました。それがまた絶品。母は、もう使ってしまったと思い込んでいたバターをひょんな事から冷蔵庫で発見し、ふたりでさっそくオレンジケーキを焼く事にしました。といっても、私はやらなければいけないことがあったおで母をキッチンに残して部屋でいろいろやっていたんですけどね。母がさっさとテキパキ手際良くやっていたらあっという間に、いわゆる黄金色の生地が焼けてキッチン中良い香りになりました。
焼き菓子、とくにこういった焼きっぱなしのお菓子は焼き立てよりは冷めてからの方が美味しいので冷やすのが基本なのですが、今回もそれにのっとって一度室温まで冷やすことにしました。そうこうしているうちに夕方の６時になり、Aと約束していたのでまた３人でおでかけ。昨日はルイストンまで行ったのでした。行き先はタイテイストというタイ料理やさん。このレストランは見た目も汚くて従業員も外国人が多いのでなんとなく「大丈夫かしら？」という気分になってしまうのですが、母もそう思ったらしく、到着したときは、「ここ？」と不安そうに聞いていました。が、いざ注文した品が来たら「きゃー！おいしいー！」とよろこんでいました。そうなんですよー。タイ料理っておいしいんですよね！
３人でお腹がぱんぱんになる程食べて２８ドルというお会計でした。それから車をコロンビア川沿いに走らせておなじみクリスタルレイクカジノへ。やっぱりラスベガスに行く前に、一度、あの「お年寄りがたくさんいてほのぼのしたタバコくさいカジノ」という情景を母に見せておかないと！と思ったのでそこに連れていったのでした。合計４０分くらい遊んだのですが、私と母とふたりで１７ドルのプラスでした。あんなにきゃーきゃー言いながら遊んだのにお金が増えるなんて！と母はびっくりしていました。それからプルマンに帰ってIGAで１７ドル分お買い物をしよう！ということになり食料品を細々買いました。楽しかった。
今日は朝からADAテスト（アメリカの栄養士になるための試験の練習テスト）を受けに入って（結構カンタンでした。日本の管理栄養士の試験の方がイジワルで難しいかもしれません）それからはライセンシングセンターへ。母は身分証明をパスポートでやっているのですが、いつもパスポートを持ち歩くのも大変だと思い、この際ワシントン州の身分証明書を作ろう、ということになったのでした。たった４ドルしかしないし記念になるしね。そして写真をとってもらって立派なIDができあがりました。母は自分の写真映りにえらく不満な様子。いわゆる昔のデジカメで写真をとるので、カオがびろーん、と伸びがちになるんですよね。このカードの写真で映りが良かった、という人に会った事がありません。
それから午後は私はJillのクラスを受けて（私の学士最後のクラスです、よく考えれば）、それからうちの栄養学部のビルの裏にくっついているファーディナンズというアイスクリーム屋さんに母といって、外にあるベンチに並んで食べました。ここのアイスクリームは農学部が育てている牛のミルクを使ってうちの学部の建物の地下（１階）にある工場で作ったもの。WSUアイスクリームやWSUチーズはここで生産されていて、ワシントン州ではなかなかの人気です。今日はお天気もよく気持ち良かった！
午後から母とお料理をして夜Aさんを呼んで一緒に食べて、さっき（１１時）までずっとしゃべっていました。そのあとは、そうそう、実は私のバイト先の英語学校の先生のJimという人の奥さんは日本人で、大学で日本語のクラス（Japanese 101と102）を教えているのですが、その期末試験のリスニングテストで私に日本語の会話をやってほしいというメールがきていて、私は喜んでそれをやることになったのですが、そのコピーをとりにいきました。こんな感じで毎日充実しています。
明日からは母とふたりでシアトルへ旅行です。マリナースの試合（今日の試合は9-2くらいで負けていたのをジュニアの満塁ホームランなどで11-9くらいにひっくりかえしてスゴかった！）やソニックスの試合（ひとり７ドルと、激安でした）などを観にいくことにしています。水曜日くらいにまたプルマンに戻ってきたいと思います！それではまた。